Borough Market

Hvis du som jeg er glad for mad, og har været en tur i London, har du sikkert også lagt din vej forbi Borough Market. Hvis ikke, skulle du se at komme afsted, for du vil elske det, men indtil da  må du “nøjes” med mine billeder. Borough  har været synonym med madmarked siden 1100-tallet, det er…

GODE KNIVE ER UUNDVÆRLIGT VÆRKTØJ DEL 3

Det sidste sted jeg har valgt at besøge er HW Larsen, som er beliggende i det hippe kødbyen på Vesterbro. Da jeg træder indenfor, er der mange mennesker i butikken og man fornemmer tydeligt, at folkene bag disken er vant til at betjene fagfolk, for det går stærkt! På trods af sin let neutralt-moderne indretning…